Молоко польза и вред

молоко польза и вред

Молоко польза и вред его заложены в насыщенности самыми различными веществами.
Польза молока в в легкоусвояемых белках, полиненасыщенных жирных кислотах, витаминах группы А, B, E, D, кальция, и многих других микроэлементах.

молоко польза и вред

В молоке содержится лактоза стимулирующая нервные клетки, укрепляющая и помогающая нормальному функционированию таких важных органов, как сердце, почки, печень.
Лактоза кроме этого участвует в регуляции процессов обмена, и помогает производить и усваивать ряд полезных для организма микроэлементов.

Но у лактозы есть и обратная, вредная сторона, так половина всего человечества по каким-либо причинам не переносит лактозосодержащих продуктов.
Для них кислое молоко принесет большую пользу, и, конечно, кисломолочные продукты (кефир, простокваши, йогурты) – в которых лактоза меняет свойства, проходя стадию брожения.

молоко польза и вред

Кроме перечисленного в молоке содержится холестерин. Вот это может относиться как к слову польза, так и к слову вред. Поэтому врачи советует уменьшить количество потребляемого молока, особенно с большим показателем жирности, всем, старше 40 лет, и кончно больным сахарным диабетом, с заболеваниями сердца и сосудов, и с некоторыми другими проблемами здоровья, связанными с негативным влиянием повышенного содержания холестерина, иначе то, что польза молока станет меньше приносимого вреда.

молоко польза и вред

Польза молока еще и в том, что в нем содержится белок очень легко усваиваемый организмом, укрепляющий мышечную ткань.
При отсутствии заболеваний сердца и сосудов – молоко полезно однозначно, оно лишь укрепит и сбережет их.

Полезность молока еще в том, что в нем замечательно сбалансированны пропорции входящих минералов, которые участвуют в усвоении витаминов.
За счет такого гармоничного состава молоко насыщает человеческий организм всем, в чем он нуждается, и что особенно важно кальцием.
Кальций с витамином D, укрепляет и бережет нашу костную систему предотвращая её возможные повреждения.

Итак, молоко полезно или вредно?

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий