Le topinambour est riche en pectine, cellulose, les acides organiques.
Propriétés utiles d'artichaut causés par le contenu des grandes quantités de vitamines (B1, B2, B6, C, PP) et de minéraux comme le calcium, le potassium, le magnésium, le sodium, le silicium, le chrome, le fluorure, etc, et il contient la plus grande quantité de fer, entre autres tubercules.

Il a graisses saines et acides aminés, et surtout - d'inuline, qui est très utile pour les diabétiques et les patients souffrant de troubles digestifs.
Topinambours améliore le système cardio-vasculaire est très utile pour l'hypertension, l'ischémie, une tachycardie, et de l'athérosclérose.

Topinambour, ou plutôt son jus contribue à réduire l'acidité de l'estomac, aide aux brûlures d'estomac, et de guérir la polyarthrite.
Avec ses effets anti-inflammatoires - chapes avec des douleurs d'estomac, la constipation et les coliques intestinales.

Le topinambour est recommandé aux patients souffrant de calculs rénaux, la goutte, les dépôts de sels, de l'anémie, l'obésité.
Le topinambour diminue la glycémie, le taux d'hémoglobine augmente réduit la pression sanguine et élimine les traces de l'impact négatif de l'environnement actuel.

Le topinambour aide à nettoyer le corps des toxines, des radionucléides, des sels de métaux lourds et avec succès des combats avec l'excès de cholestérol.

Le topinambour et ses propriétés bénéfiques ne peuvent pas attirer votre attention sur ce légume racine merveilleux et nezasluzheno oublié!

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