Los antioxidantes

El uso de antioxidantes se basa en la unión de los radicales libres - compuestos reactivos con un electrón no emparejado con el proceso de metabolismo, la cantidad de la cual aumenta con la edad (hipótesis de Harman, 1.956-1.968). Estos radicales, dañando los compuestos de alto peso molecular de la cromatina (ADN, ARN), el colágeno y otras proteínas, causando la peroxidación lipídica de las membranas celulares, pueden alterar el metabolismo del cuerpo. En los mamíferos, existe un sistema antioxidante de gran alcance, que regula la acción de los radicales libres, pero con la edad disminuye la eficiencia del sistema.

Para probar su hipótesis, D. Harman, investigado una serie de antioxidantes en las líneas por debajo de los ratones (es decir, con trastornos hereditarios fijos). Efecto de retardar el envejecimiento era pequeño.

El antioxidante más eficaz - retrasa el envejecimiento mercaptoetilamina en un 26% y butiloksitoluol - 45%, debido principalmente a la ralentización del desarrollo de tumores, la vida máxima de los animales no se incrementó. Bajo la influencia de estos antioxidantes en ratones de las líneas de larga duración y resistentes a las enfermedades eran la prolongación de la vida no se observa. Se concluye que los antioxidantes más lento el proceso de envejecimiento.

LK Obukhova (1975) llevado a cabo numerosos experimentos con ratones de líneas cortas. Se utilizó 2-mercaptoetilamina, epigid, ionol, etoksihin, dimetilaminoetanol, tsentrofenoksin y otros antioxidantes. La exposición comenzó a animales jóvenes, de mediana edad y mayores. Se demuestra que la esperanza de vida después de la exposición se incrementó en un 11.26%.

En otras líneas de animales en experimentos con ácido ascórbico, glutatión, tocoferol, que contienen azufre aminoácidos no han mostrado efectos de estos antioxidantes sobre el envejecimiento. En los experimentos de otros autores, la influencia de los tocoferoles, ácido ascórbico, ionol la metionina y la llevó a acelerar el envejecimiento de los animales.

Muchos estudios sobre los invertebrados (nematodos, insectos, etc) se ha establecido que el efecto de los antioxidantes disminuye con la edad y en los animales viejos que no tienen ningún efecto sobre el envejecimiento.

Algunos antioxidantes (vitaminas C, E, A) los usos de la gerontología. Hay observaciones que los efectos del ácido ascórbico en los seres humanos después de 75 años se produjo un aumento en el largo plazo la esperanza de vida estadística de hasta 102 meses con una duración de 70 meses en el grupo control.
El análisis de los datos recogidos para el estudio de antioxidantes lleva a la conclusión de que los antioxidantes no es posible reducir significativamente el proceso de envejecimiento y aumentar la esperanza de vida máxima. Sin embargo, muchos de ellos son agentes de la autoridad y son efectivos para distintas enfermedades, son necesarios para el funcionamiento normal del cuerpo y la salud. Por lo tanto, el uso de antioxidantes está justificada y para aumentar la persona promedio. Los antioxidantes se utilizan actualmente en la medicina ampliamente.